Статья рассказывает о том, что такое восстановленный натуральный сок, как его производят, как отличить его от свежевыжатого сока и стоит ли его пить.
Восстановленный натуральный сок – что это такое?
Многие люди употребляют натуральные соки ежедневно, стремясь к здоровому образу жизни. В последнее время все большей популярностью начал пользоваться восстановленный натуральный сок. Но что это такое и каковы его особенности?
Восстановленный натуральный сок – это сок, который изготавливают из пастеризованного натурального сока. Этот процесс позволяет увеличить срок годности сока до 12 месяцев, и при этом сохранить все полезные вещества, которые содержатся в свежевыжатом соке.
Пастеризация происходит путем нагревания сока до 85-90 градусов Цельсия и охлаждении его до 4 градусов. Таким образом, уничтожаются все бактерии и вирусы, а в результате сок не портится.
Отличить восстановленный сок от свежевыжатого можно по вкусу. Свежевыжатый сок обладает ярким вкусом и ароматом, а также содержит меньше консервантов. Восстановленный же сок имеет более жидкую консистенцию, благодаря чему его легко пить, и не менее полезен для организма.
Рекомендуется пить восстановленный натуральный сок только из проверенных и сертифицированных магазинов, чтобы не нанести вред организму. Также важно помнить, что даже свежевыжатый сок считается калорийным напитком, поэтому не стоит увлекаться его употреблением.
Вывод: восстановленный натуральный сок – это полезный и сытный напиток, который можно пить в разумных количествах для поддержания здоровья. Но лучше всего отдавать предпочтение свежевыжатому соку, если есть возможность купить его.